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- 스포츠/연예 관련글을 올리는 게시판입니다.
Date 2022/06/18 11:56:12
Name Croove
Link #1 백패커
Subject [연예] [백패커] 5포병여단 출장간 백종원
4,5회는 군부대(4회는 5포병여단)에 출장을 갑니다
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부연설명 : 부식창고는 각 급양대에서 일괄적으로 정해진걸 식수인원대로 받지만
               1종창고는 자유도가 있습니다(급양관리관이 열심히 하면 색다른걸 먹을수 있습니다)
* 편성부대 군수과 편제(일반적인) : 군수과장, 급양관리관(1~4종 담당 < 이중 밥이 1종입니다), 탄약(or장비)관(5,7,9종 담당), 계원 4명
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대단히 현실적이고 실리적인 의뢰내용
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요리과정 요약 영상 입니다

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Answerer
22/06/18 12:00
수정 아이콘
조기와 코다리는 답이 없다 생각했겠죠?
22/06/18 12:15
수정 아이콘
요게 각 급양대마다(여기는 5군단 지역이라 5급양대) 한달치 메뉴가 미리 정해진후
그에맞게 부식을 공급 받았기 때문에 촬영일자 저녁에는 300인분 오징어를 소모해야 되는 상황 이었을 겁니다
촬영일자 저녁에 조기나 코다리가 잡혀 있었으면 그걸로 뭔가를 했을겁니다 흐흐
Answerer
22/06/18 12:20
수정 아이콘
저건 의뢰를 넣는거라 미리 계획을 그리 짜놓았을거라...
22/06/18 13:25
수정 아이콘
조기나 코다리가 잡혀 있는 날을 피했겠죠
대단하다대단해
22/06/18 12:02
수정 아이콘
해물비빔소스같은건 사라진건지 궁금하네요.
짜장이나 카레도 있고
스타본지7년
22/06/18 12:12
수정 아이콘
해빔은 퇴출되었고 짜장이랑 카레는 맛있어졌다네요.
김하성MLB20홈런
22/06/18 12:10
수정 아이콘
개인적으로는 나이 앞자리가 3을 찍으니까 오징어의 매력을 알겠더라고요. 다르게 말하면 한번 불호가 된 식재료는 어떤 소스를 써도 안먹을겁니다ㅠㅠ
이번주꺼 아직 안봤는데 빨리 봐야겠네요 크크
녹용젤리
22/06/18 12:12
수정 아이콘
낼모레 50인데 오징어는 아직 피데기랑 진미채(이것도 제가무치거나 버터구이한것만)만 먹습니다.
김하성MLB20홈런
22/06/18 12:13
수정 아이콘
크크 오징어 맛을 알고나니까 1020에 수백끼는 안먹고 흘려보냈을 오삼불고기와 오징어덮밥이 그렇게 안타깝더라구요...
율곡이이
22/06/18 12:20
수정 아이콘
그냥 오징어불고기 반찬만 해도 될거 같은데..군대에서 오징어가 불호였던가요? 오히려 주구장창 닭만 나와서 문제였지 오징어 반찬은 맛 없다고 느껴본적이 없었는데....
개념은?
22/06/18 12:22
수정 아이콘
저희부대도 인기메뉴였습니다.
다크 나이트
22/06/18 12:23
수정 아이콘
조기, 코다리는 답이 없다고 했다면 오징어는 호불호의 영역이였습니다.
다만 느낀건 간부식당쪽으로 가면 호가 좀 높아지고 병사식당으로 가면 불호가 급격히 높아진다는거?
저희쪽은 오징어 불고기가 그다지 호의 영역은 아니였습니다.
그런거없어
22/06/18 16:34
수정 아이콘
오징어면 인기메뉴인데 이상하네요. 요즘 애들 입맛이 바뀐건가..
개념은?
22/06/18 12:21
수정 아이콘
위 댓글에도 보이는데.. 남들 다 맛없다고 했던 해물비빔소스, 군대카레, 짜장, 거기다 부식으로 버디언까지... 저는 다 맛있었습니다.
해물비빔소스는 남으면 챙겨뒀다가 맛없는거 나올때 먹기도 했고, 카레는 원래 좋아하는데 뭐 군대꺼랑 사제랑 차이 없던데요..?
그리고 버디언도 이상하다 버리는 친구 많았는데... 제가 먹기엔 그냥 이건 비타500이었습니다. 별 차이를 모르게 맛있더군요,

제가 싫어했던건 생선튀김, 김치국 이었습니다. 특히나 ... 생선튀김은... 사실 군대라서 문제가 아니라 그냥 급식으로는 맛있는걸 만나본적이 없긴합니다.
22/06/18 12:45
수정 아이콘
저희 어머니는 못 만들어서 그럭저럭 잘 먹었습니다.
개념은?
22/06/18 12:47
수정 아이콘
크크크 근데 그건 아닌게 저희 어머니 집밥은 정말 맛있습니다
블레싱
22/06/18 12:32
수정 아이콘
조기, 코다리도 막 조리해서 소수 인원에게 주는거면 맛있게 먹을 수 있는데 수백명 먹일려고 하면 노답이죠
동년배
22/06/18 13:33
수정 아이콘
훈련때 타부대 배속받아 급식인원이 늘어 취사반 지원나갔던 기억이... 얼어붙은 오징어를 새벽달보면서 채치던...악몽
22/06/18 13:44
수정 아이콘
이러고 다음주엔 400명있는 부대로 가던데...
문지천
22/06/18 14:22
수정 아이콘
저 식당건물 되게 오랜만에보네요 제가 전역할 즈음해서 신축막사가 완공된지라 저곳에서 몇번 먹어본적 없긴하지만요
42년모솔탈출한다
22/06/18 14:42
수정 아이콘
https://www.youtube.com/watch?v=_kv9k4FATa8
이 영상 후반부에 드론 배송 하는것도 나오네요.
나중에는 사람도 태우고 다닐 드론도 나오겠는데요? 이미 있나...?
미카엘
22/06/18 15:05
수정 아이콘
오삼불고기 인기 많은 메뉴였는데 크크.
계란말이
22/06/18 16:38
수정 아이콘
저는 오삼불고기가 제일 싫었습니다 크크. 오징어도 맛있고 삼겹살도 맛있는데 둘이 합치면 어찌나 싫던지..특히 손질 제대로 안해준 오징어와 함께 나와서 더 싫더군요.
55만루홈런
22/06/18 19:59
수정 아이콘
오징어까진 괜찮고 걍 생선류는 다 별로....

그냥 곰국 비엔나소시지볶음 김이 젤 맛있죠 저런 콤보는 아침점심저녁 식사 가능..
제육볶음
22/06/18 21:31
수정 아이콘
조리 시간 길어지면 질겨져서...
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