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Date 2021/05/30 19:31:09
Name 아몬
Subject [질문] 버터로 할 수 있는 요리가 뭐가 있을까요
냉장고에 버터가 두팩이나 있는데 어디에 써야할지 모르겠네요.
일단 제빵류는 별로 안 좋아해서 쓸 일이 없고 음식류에 쓰고 싶은데
버터가 많이 들어가는 음식이 없을까요? 저는 버터 가득넣고 양파를 카라멜라이징해서 만든 카레 정도밖에 생각이 안 납니다.

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설레발
21/05/30 19:38
수정 아이콘
전 버터있으면 볶음밥이나 간장계란밥에 넣거나 아님 스테이크 구울 때만 씁니다. 스테이크 구울 땐 나름 많이 쓴다고 쓰지만 글쓴이님께서 생각하시는 정도로 대량으로 쓰는 요리는 잘 생각이 안 나네요.
21/05/30 19:43
수정 아이콘
마트에서 통조림 스위트콘 옥수수 한캔 사와서 버터 가득 두르고 볶으면 맛있습니다
21/05/30 19:50
수정 아이콘
무염버티인가요? 그럼 기버터로 분리해서 버터 스테이크를..
StayAway
21/05/30 20:10
수정 아이콘
가장 대량으로 한번에 조질라면 밀가루와 1:1로 섞어서 루를 만든다음 스프를 해먹으면 됩니다.
리스트린
21/05/30 20:23
수정 아이콘
볶음요리 전반, 구이요리, 식빵에 발라먹기 등이 생각나는군요.
BibGourmand
21/05/30 20:38
수정 아이콘
스프가 가장 먼저 떠오르네요. 메쉬 포테이토도 괜찮을 것 같고요. 평균적인 인터넷 레시피보다 버터를 더 넣으면 더 맛있어집니다. (단, 가염버터일 시 짠맛에 주의)
AppleDog
21/05/30 20:59
수정 아이콘
새우버터 볶음이요! 팬에 버터 녹이고 마늘 넣어서 살짝 볶다가 칵테일 새우 넣고 무염버터일경우 간 좀 해주고 새우가 익을때까지 볶으면 됩니다.
공부맨
21/05/30 21:06
수정 아이콘
토스트, 파스타
21/05/30 21:19
수정 아이콘
저는 마늘빵토스트, 간장버터류(밥이나, 버섯볶음 등등), 파스타 요 세가지에 많이 쓰고 있습니다.
회색사과
21/05/30 22:42
수정 아이콘
버터랑 밀가루만 있으면 크림소스 만들 수 있고...

버터로 스크램블 제대로 만들면 그것도 맛나죵
해맑은 전사
21/05/30 23:32
수정 아이콘
매쉬 포테이토
영혼의 귀천
21/05/31 07:46
수정 아이콘
222 감자 삶아서 버터넣고 소금 설탕 약간 넣음 끝이에요.
해맑은 전사
21/05/31 13:14
수정 아이콘
and milk
Cazellnu
21/05/31 08:24
수정 아이콘
양송이 구울때도 좋고
관자 구울때도 좋고
채소들 구울때도 조혹
러프윈드
21/05/31 09:33
수정 아이콘
버터로 할수없는 요리를 찾기가 더 쉽지않을까요..? 어딜넣든 치트키인디
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