PGR21.com
- 모두가 건전하게 즐길 수 있는 유머글을 올려주세요.
- 유게에서는 정치/종교 관련 등 논란성 글 및 개인 비방은 금지되어 있습니다.
Date 2025/04/28 20:17:41
Name 카루오스
출처 https://n.news.naver.com/mnews/article/025/0003436677?sid=103
Subject [기타] 생닭을 물에 씻으면 안되는 이유 (수정됨)


"생닭 물에 씻지 마세요" 현미경 보니 '드글드글' 이것에 충격
https://n.news.naver.com/mnews/article/025/0003436677?sid=103
포켓생물은 “생닭 표면에는 살모넬라균 등 식중독을 유발할 수 있는 세균이 존재한다”며 “생닭을 씻을 때는 세균이 넓게 퍼질 수 있어 주의가 필요하다”며 주의를 당부했다.

그냥 삶아버리던가 아니면 최대한 물 안 튀게 씻고 주방세제로 주변 청소를 꼭해야한다네요. 닭 사면 꼭 물에 한번 씻어서 요리했는데 이런 무서운 일이...

통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
25/04/28 20:27
수정 아이콘
익히면 다 그냥 단백질입니다... 씻지 마세요.
근데 또 달걀도 삶기전에 씻는다는 분들도 계시니... 굳이 씻으셔야하면 물 안튀게 정말 조심해서 씻으셔야해요. 비산이 심해서 다 오염됩니다 주변이
닉을대체왜바꿈
25/04/28 20:58
수정 아이콘
저는 후라이하기전에 물로 씻는데 걍 먹어야겠네요
25/04/28 21:13
수정 아이콘
달걀 씻는건 그거 만진 손으로 다른거 만지면서 오염 되니까 그런거죠.
네오크로우
25/04/28 20:32
수정 아이콘
[포장된 생닭은 제조 과정에서 이미 살균 세척을 거쳤기 때문에 별도의 세척 없이 바로 조리해도 무방하다.]
그냥 마트서 사는 닭은 별 상관 없다는 얘기 아닌가요? 살균세척 거쳤는데 살모넬라균이 있다는 건 말이 안 되는 거 같은데...
스토리북
25/04/28 21:03
수정 아이콘
"일본 전문가들은 닭고기의 생산과 처리 과정에서 살모넬라균을 완전 제거하는 데는 엄청난 비용이 소요되기 때문에 사실상 불가능한 상태로, 소비자가 충분히 익혀 먹도록 하는 것이 중요하다고 지적했다."
이런 얘기가 있네요.
TWICE NC
25/04/28 21:13
수정 아이콘
생물을 파는데 무균 상태로 팔 수 있는 건 없습니다
하이퍼나이프
25/04/28 21:44
수정 아이콘
멸균 닭을 만들었다는 게 아니라 세척 없이 조리할수있는 상태까지는 살균 세척했다는 것이죠
씻지 말고 조리해야 한다는 지침과도 일치하네요
퀀텀리프
25/04/28 21:25
수정 아이콘
무균 포장(병/통)외는 불가능하겠군요.
떡국떡
25/04/28 21:58
수정 아이콘
생닭 물에씻으면 물이 엄청 뿌예요. 세네번씻어야 깨끗한 물이 되는데..
25/04/28 23:51
수정 아이콘
소고기나 돼지고기 씻어 먹는 사람은 거의 없는데, 유독 닭고기만 씻어 먹는 사람이 많죠
통닭이 아닌 토막낸 닭도요
이상하긴 했어요
모르면서아는척함
25/04/29 00:20
수정 아이콘
그렇게 위험한거면 닭회는 어떻게 존재하는거죠;
미나리돌돌
25/04/29 07:12
수정 아이콘
즉시 섭취겠죠
참치등살간장절임
25/04/29 08:33
수정 아이콘
그런거 파는건 도축하고 바로 먹는다든지 신선도에 신경을 각별히 쓸텐데 그래도 리스크가 0은 아니고 어느 정도는 감안하고 가는 거죠 마치 생굴처럼
김새벽
25/04/29 06:18
수정 아이콘
공장에서 생닭은 염소희석액에 소독이 되고 세척 된 후 유통이 됩니다 살모렐라 모니터링 검사도 수시로 하구요 적어도 제가 검사 했던 것 중에 살모렐라 검출 된 적은 없었어요
김새벽
25/04/29 06:22
수정 아이콘
정 걱정이 된다면 세척 전에 식초를 넣은물에 담가눴다 씻어서 사용 하세요 항문쪽은 제거 하시구요
테네브리움
25/04/30 00:47
수정 아이콘
도계장(닭 도축장 기준) 샘플 26개당 5개까지 허용됩니다.
샘플은 세척 다 끝난 '출하 직전' 상태의 도체에서 따고요...
닭은 익혀먹읍시다
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
515113 [유머] 태극기 티셔츠를 입고 현 정권은 나가라고 시위하는 청년 [8] 김유라10855 25/05/07 10855
515112 [유머] 봄철 문구점 사무용품 영혼의 라이벌.txt [40] Croove11772 25/05/07 11772
515111 [LOL] 페이커가 생각하는 위고비.jpg [23] insane9372 25/05/07 9372
515110 [기타] 파키스탄: 존립위협시 땅고르기 발동 .jpg [27] Myoi Mina 9945 25/05/07 9945
515109 [유머] 한줄로 악플러들 긁어버리는 bts 진.jpg [11] 캬라11650 25/05/07 11650
515108 [연예인] 홍대 축제 라인업 [24] 명탐정코난10685 25/05/07 10685
515107 [유머] 북한 대표 휴양지 원산 명사십리 근황.jpg [32] 핑크솔져12838 25/05/07 12838
515106 [게임] 스타2 gsl 티저 [4] STEAM7212 25/05/07 7212
515104 [기타] 가세연 피습증거 사진 출처.jpg [19] insane13266 25/05/07 13266
515103 [서브컬쳐] [515098글 관련] 건담 신작 근황으로 먼저 나온 패러디 소개 [5] 된장까스7686 25/05/07 7686
515102 [유머] 이집트 어린이 숙제 빨간펜 근황.jpg [6] VictoryFood9980 25/05/07 9980
515101 [유머] 턱걸이 테크트리.shorts [18] VictoryFood8745 25/05/07 8745
515100 [유머] 인도 국방부 대국민 전시 브리핑 중 [18] 된장까스10328 25/05/07 10328
515098 [서브컬쳐] 건담 신작 근황 [14] roqur7949 25/05/07 7949
515097 [서브컬쳐] 누구 잘못인지 고르시오 feat.디지몬 [4] 두드리짱5397 25/05/07 5397
515096 [게임] 스파6 에보재팬 근황 [3] STEAM5112 25/05/07 5112
515095 [유머] ??? : 감히 내 나와바리에서 내 허락도 안받고 장사를해? [53] 나미르12542 25/05/07 12542
515094 [유머] 각 나라의 수도 [58] 길갈13138 25/05/07 13138
515093 [유머] 경제에 대해 잘 알고있는 성인들도 절반은 틀린다는 문제 [49] 독서상품권12487 25/05/07 12487
515092 [스포츠] 용준좌 샤라웃 하는 정용검 캐스터 [11] DENALI8835 25/05/07 8835
515091 [유머] 페이커 기념 메달 근황 [12] 잠이오냐지금7490 25/05/07 7490
515090 [유머] 교육부장관 편지 빨간펜 첨삭지도한 하버드대학교 [49] a-ha12970 25/05/07 12970
515089 [유머] 2025년 남은 공휴일.jpg [21] 핑크솔져11958 25/05/07 11958
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로