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Date 2025/04/06 02:28:47
Name Davi4ever
출처 유튜브
Subject [음식] 정호영 셰프의 봄동 겉절이 간단 레시피


그런데 영상 보고나니 육개장사발면도 땡기네요 크크크


[봄동 겉절이]
입맛 없을 때 이거 하나면 집 나간 입맛도 돌아와요~
봄에 먹기 딱! 좋은 봄동 겉절이 레시피 공개합니다!!

※ 재료
봄동 1포기

※ 만능 겉절이 양념장
고춧가루(3큰술), 매실청(2큰술), 설탕(1큰술), 멸치 액젓(2큰술), 참치액(1큰술), 참기름(1큰술), 다진 마늘(1큰술), 통깨

1. 봄동 1포기를 먹기 좋은 크기로 자른다
2. 고춧가루, 매실청, 설탕, 멸치 액젓, 참치액, 참기를 다진 마늘을 분량대로 넣어 양념장을 만든다.
3. 봄동을 양념장에 조물조물 버무려 무쳐주면 끝!!!

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날씬해질아빠곰
25/04/06 07:33
수정 아이콘
송파에 있던 회사 다닐 때 회사 근처에 허름한 분식집이 있었는데 그집에서 봄동 겉절이를 처음 먹어봤는데... 그거 하나로 완전 단골집이 됐었죠
명탐정코난
25/04/06 09:14
수정 아이콘
할머니가 해주시던 봄동겉절이가 진짜 맛있었는데 ㅠㅜ
한식이니 할머니 보러가야겠네요
25/04/06 10:55
수정 아이콘
1박2일에서 강호동이 먹던 것처럼 저기에 밥 넣고 비벼서 먹고 싶네요.
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