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Date 2025/03/04 21:45:20
Name 퍼블레인
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출처 네이버
Subject [기타] 새로 오픈한 모수




사실상 외부 주류 가져오지 말라는 암시

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슬래쉬
25/03/04 21:47
수정 아이콘
밍글스도 15 더군요...
마지막 봤을때 10으로 기억하는데 ㅠ
25/03/04 21:48
수정 아이콘
둘이 가면 84만원인가요..?
25/03/04 21:52
수정 아이콘
와인 안마시면요
유료도로당
25/03/04 21:50
수정 아이콘
여기는 런치 안하고 디너 온리이려나요? 파인다이닝이나 오마카세류는 런치에 가야 가성비가 좋은데...
덴드로븀
25/03/04 23:01
수정 아이콘
저런곳은 사실 가성비를 챙기면 안되는곳이죠 크크
이민들레
25/03/04 23:12
수정 아이콘
해외에 미슐랭들도 점심 4코스 10만원대 많아요.
덴드로븀
25/03/04 23:26
수정 아이콘
3스타인데도 그정도로 가능한건가요?
이민들레
25/03/05 04:40
수정 아이콘
(수정됨) 모수도 런치는 21만원이었던걸로 알고 있습니다.검색해보니 유럽쪽에 1~2스타 10만원대 런치는 많이 보이고. 3스타는 검색해보니 홍콩 마카오 쪽에 두군데 정도 보이네요. 디너 30~40만원대 식당에서 런치 10~20만원대로 즐기면 충분히 가성비 챙긴다고 볼 수 있죠?
덴드로븀
25/03/05 09:04
수정 아이콘
그럼 가성비가 맞겠네요 흐흐
유료도로당
25/03/05 09:03
수정 아이콘
디너 30에 파는 집 런치 18에 먹는다거나 하면 가성비 느껴지죠 크크 양이랑 구성은 좀 줄지만 음식과 서비스 레벨은 같으니까요. (물론 관점에 따라선 점심 한끼에 18만원 태우는게 무슨 가성비? 라고할수도있지만..)
조메론
25/03/04 23:34
수정 아이콘
런치는 안한다네요
아이폰15pro
25/03/04 21:52
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디너하고 술먹어줘야 돈버니까...
유료도로당
25/03/04 21:54
수정 아이콘
근데 이왕 저런데 갈거면 와인 가져가지 말고, 거기서 주는 와인 페어링까지 같이 해보고싶긴합니다. 저정도 레벨은 와인도 대충 주는게 아니라 (바틀로 사서 먹기 힘든 비싼 와인인건 당연하고) 엄청 공들여서 음식과 어울리게 매칭해줄거라...

가격 안 적혀있지만 와인페어링 한 20만원쯤 할 것같긴 하네요 크크
슬래쉬
25/03/04 22:02
수정 아이콘
보통 와인 가져갈 경우 페어링에 나오는 애들 보다는 가격대가 높은걸 가져가니깐...
그리고 밥값을 보니 옵션이 두가지라면 20만초반대, 30만중후반대 이렇게 두개 있을듯
하이퍼나이프
25/03/04 22:00
수정 아이콘
42면 유명세에 비해 그닥 높은가격같지는 않네요
다만 안성재 인터뷰에 따르면 미슐랭 3스타를 다시 따면 가격 올릴것 같긴 합니다
25/03/04 22:01
수정 아이콘
콜키지도 디너 가격 따라가죠.
디너 35만원 밍글스는 15만원, 모수 이외에도 40만원대 디너인 코지마(미슐랭 2스타), 소수헌(미슐랭 1스타) 등은 진작부터 20만원.
25/03/04 22:10
수정 아이콘
그나저나 스폰서는 어디일까요?
소문이 돌던 풀무원측은 아니라는 것 같던데
어강됴리
25/03/04 22:22
수정 아이콘
(수정됨) 육식맨 채널에서 홍콩모수 체험기 보니까 진짜 저가격 받아야 겠더라고요
VIP기준으로 4시간 걸리는 코스.. 디너타임에 한테이블에 한팀 받는 극악의 회전율이던데, 다른 테이블은 모르겠습니다만
선정하는 식재료며 인테리어 월세 인건비 등등.. 식사라기보단 프라이빗한 테마파크 다녀가는 기분이더군요
25/03/04 22:23
수정 아이콘
페어링해주는 와인의 마리아쥬를 무시해도 될 정도의 와인만 가져오라는거죠
Far Niente
25/03/04 22:27
수정 아이콘
최소 5대샤또 이상급만
칼라피오리
25/03/05 09:13
수정 아이콘
5대샤또는 음식이랑 두루 어울리는타입은 아니긴합니다
Far Niente
25/03/05 09:20
수정 아이콘
아니 뭐 그냥 가격을 얘기한 겁니다...
새우탕면
25/03/04 22:40
수정 아이콘
다이닝가면 싼 와인이라도 마시는 편인데 한국사람들은 음식만 먹지 술은 잘 안시키더군요. 식대만으로도 많이 부담 느끼다보니 그냥 방문 업적작 느낌
덴드로븀
25/03/04 23:00
수정 아이콘
100만원 써놨어도 풀부킹 상태였을거라 뭐
Chrollo Lucilfer
25/03/04 23:20
수정 아이콘
기사에 '경리단길에 깜짝 오픈' 이라는 게 무슨 의미인 지 궁금하네요.
말만 봐서는 다른데다 할 줄 알았는데 경리단길에 오픈했다 처럼 느껴지는데 공사를 오랜 기간 했을테니 그건 아닐 거 같고
예정보다 훨씬 빨리 오픈 했다 이런 의미인가..
덴드로븀
25/03/04 23:26
수정 아이콘
?? : 하지만 이렇게라도 하지않으면 봐주지 않으니까...
파고들어라
25/03/05 00:17
수정 아이콘
"오픈 했으나 특별히 광고를 내지 않았다" "우리도 연락 못 받아서 전해 듣고 기사 쓴다"
정도로 짐작해봅니다
왕십리독수리
25/03/05 05:32
수정 아이콘
저게 기사인가요?
25/03/05 09:38
수정 아이콘
진짜로 궁금하면 보통 원문을 찾아보거나 키워드 검색을 하죠.
Tripinko를 찾아보니 인스타그램 통해서 바이럴 피드를 게시하는 업체인데 게시글이 "서울 용산구 경리단길에 위치한 모수 서울이 캐치테이블을 통해 깜짝 오픈하였습니다"로 시작합니다.
애초에 모수가 본인들 혹은 언론을 통해 재오픈 관련 공식 발표를 한 게 아니라, 캐치테이블에 모수 페이지가 갑자기 생기면서 사람들이 위치와 오픈 준비 소식들을 알게 된 경우거든요.
마그데부르크
25/03/05 00:27
수정 아이콘
모수가 뭐죠?
25/03/05 08:27
수정 아이콘
내용을 읽어보시면 됩니다.
청운지몽
25/03/05 09:56
수정 아이콘
식당이름이요 흑백요리사 대박난 안성재 셰프식당이에요
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