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Date 2023/10/11 00:36:13
Name VictoryFood
File #1 2.png (2.50 MB), Download : 25
출처 누들로드
Subject [기타] 빵과 국수가 처음 만들어진 시기


밀 농경시작 기원전 7천년경
최초의 빵 기원전 4천년경
최초의 국수 기원전 2백년경

농경이 시작하기 전에는 대부분 죽 형태로 먹었고 (대충 곡식넣고 물넣고 가열하면 되니까)

밥은 기원후까지 가야 나온다네요.
밥이 불조절과 시간조절도 필요해서 생각보다 어려운 요리법이랍니다.

최초의 빵은 그냥 밀가루를 물과 반죽한 후 재 안에 넣어서 굽는 거라고 합니다.

그리고 빵이 나오기 전에 원시적 형태의 떡도 먹었을 거라네요.
아마 죽을 끓이다가 곡류가 뭉쳐진 형태겠죠?

오랜만에 유튜브 알고리즘 떠서 누들로드 보는데 재밌어서 캡쳐해봤어요.


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마스터충달
23/10/11 00:38
수정 아이콘
무한도전 생각나는데요...
Rationale
23/10/11 01:44
수정 아이콘
누들로드 쩌는 다큐인데 유튜브에도 올라와 있군요
하긴 KBS 다큐는 모든 플랫폼에서 액세스 가능해야 시청료 명분이 있긴 하죠
그럼 OTT에 대한 정책에 좀 문제가 있는 거 같기도 하네요
저도 덕분에 재미난 기억 떠올려서 감사합니다!
14년째도피중
23/10/11 02:29
수정 아이콘
그래서 나오는 얘기가 밥보다 떡을 먼저 먹었을거라고 추측하는거죠.
Lainworks
23/10/11 10:57
수정 아이콘
고슬고슬 잘 지은 밥보단 떡진밥이 더 만들기 쉽...죠.....
이른취침
23/10/11 13:43
수정 아이콘
닥터프렌즈 유튜브 보니까 그거보다도 먼저 술을 만들어 먹었을 가능성도 높더군요.
14년째도피중
23/10/11 14:00
수정 아이콘
충분히 그럴만 하네요.
울리히케슬러
23/10/11 06:35
수정 아이콘
누들로드 참 재밋죠
23/10/11 06:47
수정 아이콘
차마고도, 누들로드

가장 좋아하는 한국다큐 두시리즈입니다.
가위바위보
23/10/11 15:56
수정 아이콘
헉 저도!
Grateful Days~
23/10/11 07:39
수정 아이콘
누들누드하고 헷갈려요오.... ㅠ.ㅠ
여덟글자뭘로하지
23/10/11 08:00
수정 아이콘
문명건설 가이드라는 책을 보면 이런 내용이 재밌게 적혀있어요 크크
우리는 당연히 떠올려야 하는거 아닌가? 싶은 것들이 최초의 기술이 발견된 이후로도 수천년이 지나서야 가능해진 일들이 엄청 많더라고요.
23/10/11 08:35
수정 아이콘
현대 기준으로 쓸만한 솥, 냄비, 프라이팬의 발명은 비교적 최근에 이루어졌습니다.
TWICE NC
23/10/11 08:46
수정 아이콘
왜 쌀과 다르게 밀은 밥 형태로 안 먹고 밀가루로 빵이나 면으로 먹는지 궁금했는데
처음부터 그렇게 먹어서가 답이네요
사람되고싶다
23/10/11 10:32
수정 아이콘
밀은 쌀이랑 다르게 껍질 벗겨서 알곡만 분리해내기 어려워 아예 가루로 내버려서로 알고 있습니다.
23/10/11 09:13
수정 아이콘
참 저렇게 앞섰던 곳이 오늘날에는 어쩌다가....
특이점이 온다
23/10/11 10:28
수정 아이콘
메소포타미아는 보면 볼수록 참 까마득 해요.
23/10/11 10:49
수정 아이콘
면이 만들기 매우 어렵고 손이 많이 가서 옛날에는 귀한 음식이었다고 하죠. 혼례에 잔치국수가 대표적인것도 그런 상징성때문이라고 합니다
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