PGR21.com
- 모두가 건전하게 즐길 수 있는 유머글을 올려주세요.
- 유게에서는 정치/종교 관련 등 논란성 글 및 개인 비방은 금지되어 있습니다.
Date 2023/05/30 06:56:37
Name 아롱이다롱이
File #1 1_vert.jpg (1.83 MB), Download : 132
출처 펨코
Subject [기타] 어제자 나폴리 한식당에서 백종원이 손님들 기다려도 들어오지말라고 한 이유 (수정됨)


장사하는 사람들에게 좋은 꿀팁, 백종원은 장사천재 맞음


통합규정 1.3 이용안내 인용

"Pgr은 '명문화된 삭제규정'이 반드시 필요하지 않은 분을 환영합니다.
법 없이도 사는 사람, 남에게 상처를 주지 않으면서 같이 이야기 나눌 수 있는 분이면 좋겠습니다."
23/05/30 07:05
수정 아이콘
https://bbs.ruliweb.com/community/board/300143/read/58107740

백종원씨가 장사천재인지 아닌지는 잘 모르겠지만, 접객업에선 기본 상식중의 하나죠. 20년도 더된 만화에도 나오는 내용인데..
록타이트
23/05/30 07:57
수정 아이콘
왠지 백종원씨는 이 만화 읽었을것 같습니다.
23/05/30 08:17
수정 아이콘
혹은 작가가 읽었을 수도 있고요.
병리학적자세
23/05/30 08:04
수정 아이콘
기본 상식중 하나 일지라도
지키기 어려울 수도 있다고 생각되는게....
손님이 "나는 괜찮으니 그냥 자리에 앉아서 기다리겠다"
하는걸 식당 주인 입장에서 성격상
쳐내기 힘든 부류가 있지 않을까 싶네요
23/05/30 08:16
수정 아이콘
맞습니다. 안이 들여다보이는 경우에는 자리가 있는데 왜 밖에서 기다리게 만드냐고 불평하는 손님이 있을수도 있고요.
이론과 실제 운용은 어느정도 괴리가 있기 마련이죠.
23/05/30 09:38
수정 아이콘
저 빡빡이 빡종원이라고도 하죠. 흐흐.
최군도 연재중인데 재미있는 만화입니다.
동굴곰
23/05/30 07:10
수정 아이콘
라면요리왕에서 본 내용이다!
23/05/30 08:08
수정 아이콘
와 이거 진짜인게 저번에 음식 포장 하러 갔는데 있는 손님도 한 6-7팀이고 몰려서 온 것도 아닌데 음식이 안나오는 겁니다.
자세히 보니 사장님 혼자 운영하고 홀 음식도 못치우고 손님 응대도 제대로 못하는데 키오스크랑 배민으론 음식 주문은 들어오고 난리. 새로온 손님이 질문해도 듣지도 못하고요.
얼마나 걸린다 말도 안해주니(나중에 온 손님한텐 지금 주문이 밀려있다라곤 말해줌) 다들 하염없이 기다립니다.. 제 음식은 포장인데 접시에 담아줘서 다시 박스에 재포장하는 일까지 발생했고요. 딱 백종원 저 이야기대로 된 거 같네요.
몽키매직
23/05/30 08:14
수정 아이콘
이건 백종원이 장사천재라기 보다 이미 자리잡혀 있던 방식(?) 이고 백종원은 해설만 해준 거고...
우리나라가 바깥에서 대기 하는 것에 익숙하지 않은데 외국가면 거진 그렇게 합니다.
당장 옆나라 일본만 해듀...
23/05/30 08:14
수정 아이콘
손님은 미어 터지는데 홀 담당 죽어라고 안 뽑던 알바 시절 사장님에게 보여드리고 싶네요.
류지나
23/05/30 08:28
수정 아이콘
백종원 씨의 대단한 점은 창의적인 요령을 안다기 보다는, 기본을 놓치지 않는다는 점을 새삼 보여주고 있다고 봅니다.
23/05/30 09:02
수정 아이콘
저게 머리로 알아도 실제로는 하기 어려운게,
일단 홀에 들어와 앉아있는 사람은 음식주문 해서 돈을 벌 사람이고, 밖에서 기다리는 사람은 딴 데가면 돈을 못 벌 사람인거죠.
그래서 눈 앞의 욕심으로는 일단 들어와 앉히고 싶은 마음이 들 거에요.
율리우스 카이사르
23/05/30 10:08
수정 아이콘
그러네요..
EurobeatMIX
23/05/30 09:16
수정 아이콘
다만 코리아는 일단 들어와서 점원이 나와서 자리안내하는거 기다리기 전에 자리에 앉아버리는게 디폴트라...
리얼월드
23/05/30 09:20
수정 아이콘
저렇게 기다렸다 들어왔는데 별로면 악플남김 ㅠㅠ
23/05/30 12:30
수정 아이콘
별로면 어차피...
23/05/30 09:21
수정 아이콘
이 프로그램 재밌게 보고 있는데 백종업씨 요식업에 한해서는 장사천재 맞아요. 손님들이 갑자기 메뉴조절해도 대처가 훌륭하시더라고요.
23/05/30 09:24
수정 아이콘
이건 원래 유명한 이야기이긴 하죠
밖에서 기다리는 손님은 오래 기다리게해도 되지만, 일단 앉으면 뭐라도 나와야됨
보로미어
23/05/30 09:49
수정 아이콘
처음 듣는 얘기라 재밌네요.
이른취침
23/05/30 09:56
수정 아이콘
밖에서 오래 기다리면
손님 많은 맛집에 늦게 온 자신을 탓하지만
테이블에서 응대가 늦으면 불친절한 가게 욕을 하게 되지요.
Lord Be Goja
23/05/30 10:04
수정 아이콘
(수정됨) 너무 상식이 된 이야기라 요즘은 아웃백데서도 하는거죠
아이스크림
23/05/30 10:39
수정 아이콘
백종원 책하고.유튜브만 봐도 장사 기본은 할 것 같은데 안보고 안하는곳이 더 많더군요. 본인 전재산을 쏟아부었을텐데
목록 삭게로! 맨위로
번호 제목 이름 날짜 조회
480348 [유머] 한국에 설치한다면? [24] Avicii12597 23/06/01 12597
480347 [기타] 일본 명문고교, 대학교 문장 일람 [17] 삭제됨12027 23/06/01 12027
480346 [기타] 팔도 도시락 신제품 점보도시락 [21] 톰슨가젤연탄구이10748 23/06/01 10748
480345 [유머] 남자들이 보면 좋아죽는 칼 [40] 길갈14133 23/06/01 14133
480342 [유머] 제갈량이 과로사한 이유 [59] Myoi Mina 13860 23/06/01 13860
480341 [기타] 튤립사진 [13] 졸업10583 23/06/01 10583
480340 [유머] 구독자 수 많은 인기 유튜버여도 나중가면 힘든 이유.jpg [80] 보리야밥먹자18382 23/06/01 18382
480339 [기타] [슬픔]자식 제사상 [52] 졸업14133 23/06/01 14133
480338 [유머] 남편 귀여워 죽겠다 [32] Avicii18887 23/06/01 18887
480337 [유머] 수박 안줘서 민원.jpg [99] 핑크솔져21907 23/06/01 21907
480336 [LOL] 20년만에 마스터 달성한 전 레전드 프로게이머.jpg [16] insane10517 23/06/01 10517
480335 [기타] 판사님! 이 이야기는 컴퓨터가 썼습니다! [22] Lord Be Goja12999 23/06/01 12999
480334 [유머] 한국 박스오피스 상황 [28] 짱구14952 23/06/01 14952
480329 [기타] 픽시브 AI그림 추가 제재 오피셜 [12] 묻고 더블로 가!11110 23/06/01 11110
480328 [유머] 가장 재밌게 본 인어공주 리뷰 [12] 타란티노15252 23/06/01 15252
480327 [유머] 이세계로 전생한 남자가 이세계 장기 두는 만화 [35] 태양의맛썬칩12432 23/06/01 12432
480326 [게임] 디아블로 4 디렉터, 로드 퍼거슨의 그간 쌓아온 커리어 [7] Myoi Mina 10775 23/06/01 10775
480325 [기타] 12000명과 섹스 해봤다는 남자.jpg [42] insane15258 23/05/31 15258
480324 [기타] 91년생 스트리머가 본 인어공주 리뷰 ( 영상에는 스포있을수 있음) [34] Lord Be Goja15314 23/05/31 15314
480323 [유머] 삼겹살보쌈 쿡방 [1] 메롱약오르징까꿍10900 23/05/31 10900
480322 [기타] OECD 국가별 병상수 비교 [25] 아케이드10869 23/05/31 10869
480321 [유머] 커플 꿀팁 [5] 메롱약오르징까꿍12770 23/05/31 12770
480320 [서브컬쳐] 경영권 전쟁:디 오리지널 [7] possible9107 23/05/31 9107
목록 이전 다음
댓글

+ : 최근 1시간내에 달린 댓글
+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
맨 위로