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Date 2021/12/30 00:59:32
Name 김치찌개
File #1 1.jpg (335.4 KB), Download : 30
출처 이종격투기
Subject [유머] 고깃집 볶음밥에 대한 일부 컴플레인.jpg


고깃집 볶음밥에 대한 일부 컴플레인

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League of Legend
21/12/30 01:12
수정 아이콘
더러워서 뺀것도 아닌데 위생이라는 개념은 어디서..
21/12/30 01:14
수정 아이콘
위생이랑은 상관없고 '건강'이라고 하는게 맞겠죠.

식용유에 비해 맛은 압도적으로 좋을테고, 사실 몸에 많이 나쁘지도 않을것 같네요.
고기집 볶음밥이 아니라 그냥 집에서 돼지고기가지고 볶음밥을 한다고 하더라도, 어차피 처음에는 고기부터 먼저 익히면서 기름을 뽑아내죠. 아주 빠삭하게 익히면서 기름을 쫙 뽑아낸게 아니라고 하더라도 어차피 나중에는 그렇게 되죠. 그리고 처음부터 그렇게 하더라도 그게 과연 몸에 얼마나 더 나쁠까요.
고기 꾸울때 김치 및 이것저것 다 꾸워서 잡탕이 된 기름이면 모를까, 고기만 꾸우면서 나오는 기름이라면 요리 기능적으로 매우 훌륭한거죠.

그렇게 하느냐 마느냐가 문제가 아니라, 얼마나 자주 먹느냐가 문제겠죠. 몇달에 한번 저렇게 먹는다고 한들 건강에 미치는 악영향은 매우 미미하겠죠.
유리한
21/12/30 01:33
수정 아이콘
대두유보다 라드유가 건강에 더 좋습니다.
포화지방은 논란이 좀 있기는 합니다만 최근 연구에서는 괜찮다는 의견이 다수인것 같구요.
페로몬아돌
21/12/30 01:15
수정 아이콘
생생한 라드유
호러아니
21/12/30 01:22
수정 아이콘
위생인지 아닌지 모르겠지만 종이컵 코팅 생각해보면 나쁘지 않을까요.
나뭇가지
21/12/30 01:28
수정 아이콘
순수하게 기름만 있었다면 상관없는데
저런 컵에 돼지기름만 남아있는 꼴을 못본것 같은데
시작버튼
21/12/30 01:30
수정 아이콘
저거 붓는건 한번도 못봤는데... 안겪어봐서 그런지 부으면 너무 이상할거 같네요.
음란파괴왕
21/12/30 01:47
수정 아이콘
저렇게 모아놓은 걸 뿌리면 보기에 너무 안좋죠. 맛없어도 걍 식용유 뿌려야지 사장이 너무 생각이 없는 듯.
21/12/30 01:51
수정 아이콘
저기에 순수한기름만 있었던적이있긴한가요?
불판위에서 탄 고기조각, 핏물탄거, 김치양념 기타등등 오만거 다 들어가있는데 그걸 볶음밥에쓰는건 좀
21/12/30 05:03
수정 아이콘
아니 어차피 불판위에 기름많은데 굳이 왜 크크크크
심지어 테이블에 있는 잔반까지 크크크
Sousky Seagal
21/12/30 05:53
수정 아이콘
저거 안 써도 충분히 맛있게 볶이는데 왜 굳이... ㅠ
다시마두장
21/12/30 07:53
수정 아이콘
위생보다도 기분의 문제죠. (장사 차원에서)식당해서 하면 안 되는 행동이라고 봅니다.
지금 우리
21/12/30 09:23
수정 아이콘
우리집에서 고기해먹고 프라이팬에 남는 기름 아까우니 버섯 볶고 마늘 통짜로 넣어서 뭘 더볶고 이런건 거부감이 안들지만

종이컵에 담음 + 색도 그렇게 위생적이지 않아보임

이러면 찝찝하죠
사이먼도미닉
21/12/30 09:59
수정 아이콘
조삼모사
여덟글자뭘로하지
21/12/30 16:43
수정 아이콘
기름만 모이는 꼴을 본적이 없어서.. 깨끗하게 모아도 그을음 덩어리들 떨어질꺼고, 김치 구워먹으면 그 고춧가루에 이래저래.
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