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21/11/20 00:40
솔직히 커피맛 생각해서 카페 가는 사람들이 얼마나 있겠습니까? 맛으로만 따지면 웬만한 프랜차이즈 카페나 본문의 매장들보다 개인카페, 특히 직접 로스팅하는 개인카페들이 훨씬 낫죠.. 전 커피는 카페 대여료(장소값)이라고 생각해서 맛이나 가성비는 별로 안 따지게 되더라고요.
21/11/20 08:52
파바는 2016년부턴가 프레스코 커피머신 1500만원짜리 쓰기시작했고, 같은 spc계열사
파스쿠치랑 같은 기계고 원두는 아다지오꺼 쓸겁니다. 거기에 4가지 원두블렌딩해서 쓰구요. 그냥 파스쿠치 수준이에요. Spc가 10년 전쯤부터 파바, 베라, 던킨이 카페형식으로 평수 안나오는 매장은 거의 오픈을 안시켜줘요. 그냥 커피숍이라 봐도 될정도 커피수준이 무난해요.
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