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21/08/12 14:54
병입 후에는 효모를 통한 발효가 일어나지 않는 단계이기 때문에 위 설명은 잘못된 것 같습니다. 다만 녹여서 마셨을때가 그냥 보관했을 때와의 맛이나 향의 차이가 어떨진 모르겠네요.
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