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Date 2020/09/30 10:27:25
Name 살인자들의섬
Subject [일반] 집에서 혼술로 닭발 해먹어보기.jpg (수정됨)
20200929.jpg 집에서 해먹는 존맛탱 혼술.jpg


이마트 갔다가 냉동닭발이 눈에 띄어서 하나 집어 왔습니다
같이 먹을겸 고래사어묵도 같이 사왔습니다
술을 자제하는 중이라 냉동실에 넣어 놓고 있다가 오랜만에 한잔 했습니다
생각보다는 간단하면서 손이 많이 갑니다


닭발

대충 구글에다가 검색해보니
냉동닭발 냉장실에서 해동시키고
삶기전에 우유에 30분정도 담아놓기,  흐르는 물에 씻은 후, 식초 넣은 물에 3분정도 삶기
후라이팬에 기름두르고, 대파, 마늘 넣고 볶다가 닭발이랑 동봉된 소스 추가해서 대충쉐킷쉐킷
비쥬얼은 그럴듯 하더군요 맛도 나쁘지 않습니다 근데 소스 조절안하고 다 떄려넣었더니 엄청매움  크크크



닭발엔 계란찜도 빠질수 없으니
닭발하면서 대충 계란 2개풀고 + 우유조금 넣고 대파 당근 고추 넣고 
다이소 계란찜 용기에 전자레인지에 3분


어묵탕

최근에 혼술 마실때 고래사어묵먹는데 이거 존맛입니다
가격이 조금 비싸서 그렇지 크크크
삼진어묵보다 낫더군요

라면끓이듯이 액상스프+건더기스프 넣고 오뎅넣고 대충끓임
마지막에 대파+홍고츄+청양고츄로 마무리

마지막에 화요로 마무리

요리하고 설거지하고 정리까지 이것저것 생각하면
닭발 시켜먹는게 낫다 싶기도 한데 생각보다 맛이 괜찮아서 가끔 해먹을것 같네요




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Like a stone
20/09/30 11:06
수정 아이콘
비주얼 쥑이네요. 기회되면 저도 좀 사야겠습니다.
여수낮바다
20/09/30 11:10
수정 아이콘
아아 다이어트해야 하는데ㅠㅜ 보기만 해도 막! 흐흐
이라세오날
20/09/30 11:37
수정 아이콘
마침 고래사 어묵 먹고 이 글 봤네요

어묵면으로 만든 우동이나 떡볶이 드셔보세요

떡볶이 안 좋아하는 저도 아주 만족했습니다
RookieKid
20/09/30 12:29
수정 아이콘
한상차림 기가매키네요...
윌모어
20/09/30 12:56
수정 아이콘
크으..혼술땡겨ㅜㅜ
닐리리아
20/09/30 13:09
수정 아이콘
음여갤에서도 항상 잘 보고 있습니다
휀 라디언트
20/09/30 15:51
수정 아이콘
닭발좋죠. 여기에 콩나물을 삶아서 넣어먹어도 맛있습니다.
닭발말고 간단한 혼술안주 하나더 추천하자면...
하이디라오 마라상궈 소스를 사서 반 정도만 넣고, 소고기, 어묵, 청경채와 숙주를 순서대로 볶으면 마라상궈가 됩니다. 뭘 넣어도 다 어울리더군요.
마라류 음식 좋아하시면 추천드립니다.
마그너스
20/09/30 18:09
수정 아이콘
고래사어묵하니 생각난건데 얼마전 염보성 선수가 아프리카에서 홈쇼핑 방송 나와서 팔더라구요 크크
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