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23/10/20 12:18
닥터조라는 사람에 대해서는 다음 기사를 참고하시고요 (http://www.docdocdoc.co.kr/news/articleView.html?idxno=1051205)
저 최겸이라는 자칭 다이어트 과학자 영상이 요즘 유튜브에 많이 보이던데 조금 찾아보니 학력도, 학위도, 논문도, 연구성과물도, 소속기관도 없는 사람이더군요. 저런 종류의 유튜브 동영상을 보면 인터넷 검색만 좀 하면 누구든 접할 수 있는 생리학 지식과 검증되지 않은 속설들을 교묘하게 섞어서 마치 자신이 학계의 최신 트렌드를 소개하고 기존 패러다임을 바꿔나가는 것처럼 대중을 호도합니다.
23/10/20 12:43
(수정됨) 삭제했습니다.
잘 알아보고 올려야겠습니다. 몇 년전 유튜브 보다가 혹해서 당신은 뇌를 고칠 수 있다 라는 책을 샀는데, 읽다가 좀 이상해서 작가 출신을 찾아보니, 검색도 안되고 더 이상해서 파보니까 카이로프랙틱? 딱 이사람과 비슷한 사람이더라구요. 바로 처분했는데, 같은 케이스인가 보네요. 영상도 책추천이라고 호들갑 떨더니 출판사가 이상하고 또 찾아보니 자기네 출판사를 임프린트? 별도 이름을 만들어서 출간하고 희한한 방법을 씁니다. 그 다음부터 스터디언은 안봅니다. 숨기고 광고하는거 같더라고요. 알려주셔서 감사합니다.
23/10/20 12:54
단식의 효과 자체는 차치하고서라도 어쨌든 쉽지 않은 도전이셨을텐데 그걸 실행하고 완주하신 의지력에 경의를 표합니다. 사실 전 건강에 너무 큰 무리가 갈 정도가 아니면 어떤 행동도 경험해보는 게 좋다고 생각해요. 틀에 박힌 채로 살아봐야 그냥 그대로 살다 갈 뿐... 대신 리스크를 지는만큼 더 철저하게 준비해서 해야겠습니다만.
이미 삭제하시긴 했는데 처음에 올려둔 유튜버는 저도 좀 봤는데 쎄하더라고요. 일부 논문의 일부 현상에만 집중해서 위험한 일반화 하는 느낌이었습니다.
23/10/20 13:47
저도 간헐적 단식 주욱 하다가 근손실이 더 빨리 와서 몸이 줄어드는 거 보고 어느 쪽이든 일장일단이 있다고 생각했어요. 지금은 안 하지만 단식 주기적으로 할 때는 머리는 맑기는 하더군요.
23/10/20 18:30
저도 간헐적 단식을 준비 중이라서 같은 관심사라서 봤습니다.
어떤 링크를 올리셨는지 몰라도 최겸이라는 분의 주장은 저도 요즘 유튜브에서 봐서 계속 봤지만 안 좋은 음식들 멀리하고 잠 잘 자고 '대사'라는 관점에서 건강을 챙기자는 얘기를 하는거라 상업적으로 연결된 비지니스 제외하고 정보라는 측면에서는 도움이 되었습니다. 특히 다이어트와 관련해서는 주장만 있고 근거가 없는 경우가 많은데 저 정도면 그래도 괜찮은거 아닌가 싶기도 하고요. (저 사람을 추천하는 게 아니라 혹시라도 글 쓰시고 들어온 지적에 의기소침하실까봐 남겨봅니다.) 간헐적 단식이 건강에 도움이 되는 측면은 이미 대중 매체에 많이 소개되었던건데 그걸 이렇게 장기간 해내신 건 어쨌거나 대단하신 것 같습니다. 저도 어제 글을 읽고 24시간 단식을 해봤는데 저는 뭘 해도 이렇게 둔한건지, 하루 정도로는 별 영향이 없는건지 평소랑 다를 게 없네요. 40대 들어와서 노력에 비해 살이 빠지진 않고 가만 있으면 찌기만 해서 참 자괴감 드는 요즘인데 덕분에 자극이 되었습니다. 수고 많으셨습니다.
23/10/23 13:26
(수정됨) 말씀 감사합니다.
특히 도움이 되셨다고 하시니, 너무 좋네요. 링크 올렸던 내용은 2가지 였는데요. 하나는 한의사의 단식-오토파지에 관한 칼럼이고, 하나는 최겸-닥터조의 대사증후군 관련 인터뷰 내용이었습니다. 제가 보기에는 무리가 없고, 잘 정리된 것 같아서 올렸는데, 혹시라도 잘못된 정보일 수 있어서 더 조심해야 할 것 같아서 삭제 했습니다. 의사 자격증 같은 것이 전부는 아니더라도, 전문가라는 것은 사회적으로 동의가 되기 때문에, 가능하면 라이센스가 있는 분을 출처로 하는 것이 좋을 것 같다고 생각했어요. 특히 닥터조 인터뷰는 얼핏 소개하는 내용이 있는데, 저만 그런지는 모르겠는데 그냥 들으면, 마치 의사인 것 같은 느낌이 듭니다. (다시 생각해보니, 명확하게 본인이 의사라로 하지는 않았네요.)
23/10/20 23:48
저도 최겸 채널 보고, 간헐단식 하는데 몸도 가벼워 지고 좋더군요. 한달에 한번은 40시간 단식 하려고 합니다.
오토파지 개념은 노벨상도 탈만큼 검증된거 아니었나요? 영상보면 딱히 장사꾼 느낌은 아니었는데요.
23/10/21 00:13
근손실은 근내 글리코겐(수분)이 먼저 나가는거라 크게 염려 안해도 됩니다. 먹으면 돌아와요. 120시간 정도면 근육도 좀 빠졌겠지만요. 저도 간단 많이 해왔고 불면만 없으면 자주하고 싶네요.
23/10/24 17:04
저는 16-8 간헐적 단식을 일상화 한 사람입니다. 아무래도 관심사가 그 분야도 보니 저 최겸이라는 분도, 닥터 조라는 분 영상도 가끔 뜨는데요 개인적으로는 일단 한의사는 영상은 일단 빼고봅니다. 카이로프랙택 같은 분들은 말할 필요도 없구요. 다만 최겸님이나 다른 다이어터 같은 분들은 경험담으로 참고 합니다. 이런 분들의 경험담은 본인들이 실제로 겪고 있는거라 동질감을 많이 느끼고 배울게 많긴 합니다.
그러나 이런 분들은 인간의 몸을 전체적으로 바라보고 못하고 본인이 아는 지식 분야만 강조하기 때문에 신봉하면 위험할 수 있습니다. 인류중에 최고의 지능 가진 사람들이 모여서 괜히 대학 6년-인턴-레지턴트-전문의-펠로우 과정 수련하면서 뺑뺑이 치는게 아닙니다. 몸은 그만큼 복잡하고 어려운 유기체니까요. 여러분도 사시면서 심지어 의사도 헛소리 하는 사람 만나 보셨을겁니다. 흐흐..
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